TRAVEL GUIDE: Hiking Saxony’s Wine Trail

Đi bộ và nếm rượu gần như có thể đi đôi với nhau, đặc biệt là ở Saxony.  Chỉ bao gồm hơn 34 dặm đi xe hơi và khoảng 50 dặm đi bộ dọc theo sông Elbe, Saxon Wine Trail là một cách quyến rũ để trải nghiệm vùng nông thôn Saxon và tham quan một số thị trấn lịch sử tuyệt đẹp nhất của Saxon, bao gồm Pirna, Meissen và Dresden, nổi tiếng về đồ sứ, nghệ thuật, kiến ​​trúc, lịch sử và lâu đài của họ.

Được đặt biệt danh là Saxon Riviera, Con đường Rượu vang Saxon chạy dọc theo một số ngã rẽ duyên dáng trên sông Elbe, nơi nhiệt độ trung bình dao động khoảng 75 độ trong mùa hè và cây ăn quả và nho phát triển phong phú. Tất cả các điểm dừng dọc theo con đường rượu vang đều cách Dresden một chuyến đi ngắn.

Có thể tìm thấy bằng chứng nổi bật về hơn 850 năm trồng nho ở Thung lũng Elbe, cũng như các nhà máy rượu hiện đại và quán bar rượu ấm cúng. Bạn có thể nếm thử hơn 60 giống nho – bao gồm Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris và Pinot Noir, cũng như Traminer, Scheurebe và Goldriesling, chỉ được trồng trên sông Elbe.

Bạn sẽ đi qua những biệt thự xinh đẹp và những lâu đài tráng lệ. Đi đường vòng vào thị trấn cổ của Dresden dẫn đến Zwinger, Semper Opera và Frauenkirche. Tại Radebeul, bạn có thể dành thời gian ghé thăm Bảo tàng Rượu Saxon Hoflößnitz và nhà máy rượu vang 850 năm tuổi tuyệt đẹp ở Châu Âu tại Lâu đài Wackerbarth, nơi bạn có thể tự thưởng cho mình những chuyến du lịch, bữa ăn tuyệt vời và một cửa hàng quà tặng tuyệt vời. Hành trình tiếp tục đến Meissen: ngọn đồi lâu đài hùng vĩ với nhà thờ và lâu đài Albrechtsburg có thể được nhìn thấy từ xa. Thế giới Trải nghiệm Rượu của Hợp tác xã Meissen của Saxon Winegrowers cung cấp thông tin và hiểu biết sâu sắc về lịch sử và các hoạt động trồng rượu hiện tại trong khu vực.

Trong 40 năm qua, Saxony đã trải qua một thời kỳ phục hưng thực sự của việc phát triển rượu vang với những người trồng nho trẻ và thử nghiệm dẫn đầu. Mặc dù Saxony vẫn là vùng rượu nho nhỏ nhất và cực bắc của Đức, ngày nay có rất nhiều người trồng nho chuyên nghiệp và khoảng 1000 nhà sản xuất rượu theo sở thích. Với một vài trường hợp ngoại lệ, nho địa phương được trồng trên các ruộng bậc thang trên sườn đồi, đòi hỏi nhiều công việc chăm sóc và thu hoạch phải được thực hiện bằng tay.

Điểm xuất phát phía bắc của con đường Rượu vang Saxon là ngôi làng Diesbar-Seusslitz quyến rũ với lâu đài Baroque tuyệt đẹp được bao quanh bởi những khu vườn trang trọng. Điểm tham quan tiếp theo trên tuyến đường là nhà máy rượu nổi bật nhất, Schloss Proschwitz. Lâu đài theo phong cách baroque này được xây dựng bởi một trong những gia đình lâu đời nhất của Saxony, những người đã mất nhà sau Thế chiến II nhưng đã mua lại sau khi thống nhất. Với sự cống hiến, lao động và tình yêu, họ đã tái tạo lại một trong những nhà máy rượu tư nhân hàng đầu và lớn nhất của Saxony. Nhà máy rượu sản xuất một loạt các loại rượu vang từ Pinot Gris và Pinot Blanc đến Müller-Thurgau và Goldriesling, một đặc sản của Sachsen. Lâu đài và vườn nho là điểm đến quanh năm cho các sự kiện, đám cưới và thậm chí cả các buổi hòa nhạc nằm trong các lễ hội âm nhạc nổi tiếng của Dresden.

Gần đó, thành phố Meissen, với những vườn nho của nó, là nơi ở của các đại cử tri Saxon, điều này mang lại cho nó một sự nổi bật đặc biệt ở vùng đất lịch sử này. Hai thương hiệu của thành phố 1000 năm tuổi trên sông Elbe này là Albrechtsburg, một nhà thờ Gothic khổng lồ và nhà máy sản xuất đồ sứ Meissen nổi tiếng, MEISSEN, một điểm đến phải ghé thăm cho bất kỳ ai quan tâm đến thiết kế và thủ công, đồ trang sức, nghệ thuật, và kiến ​​trúc.

Thành phố thủ đô Dresden với đường chân trời tráng lệ nổi bật với mái vòm của Nhà thờ Đức Mẹ (Frauenkirche), Nhà thờ Cung điện công giáo (Hofkirche), đường mái của Nhà hát Semper và các cổng trang trí công phu dẫn đến bảo tàng trong Cung điện Zwinger.

Xuôi theo dòng sông, điểm nổi bật tiếp theo là lâu đài Pillnitz, cung điện mùa hè của các vị vua Wettin và đại cử tri Saxon. Cung điện baroque là nơi có Bảo tàng Thủ công và Nghệ thuật của Bộ sưu tập Nghệ thuật Tiểu bang Dresden cũng như một bảo tàng lâu đài và có một khu vườn và công viên chính thức rộng lớn. Cách ngoạn mục nhất để đến cung điện là đi bằng thuyền có mái chèo từ Dresden vì bờ sông có những biệt thự và lâu đài tuyệt đẹp được xây dựng bởi các gia đình quý tộc muốn ở gần nhà vua. Một nhà máy rượu ngoạn mục ở Pillnitz với tầm nhìn ra Thung lũng sông Elbe là Weingut Klaus Zimmerling, nơi du khách có thể ở lại để nếm rượu và ngắm nhìn những cánh đồng cũng như các tác phẩm điêu khắc nổi bật của Malgorzata Chodakowska.

Điểm dừng chân cuối cùng trên Đường mòn Rượu vang của Saxony là thị trấn thời trung cổ Pirna, cửa ngõ vào Saxon Thụy Sĩ. Lý do Pirna được biết đến bên ngoài biên giới Sachsen phần lớn là do các bức tranh của nghệ sĩ người Venice Bernardo Bellotto, cháu trai của họa sĩ nổi tiếng người Ý, Canaletto, người thường lấy tên của chú mình để nâng cao danh tiếng của mình. Thị trấn thời Trung cổ vẫn như xưa và nổi bật với những con đường quanh co, dẫn dắt du khách đi vào giữa những ngôi nhà phố, những khoảng sân duyên dáng và vô số đài phun nước, đưa bạn vào một cuộc hành trình về quá khứ.

Vào mỗi mùa thu, có các lễ hội rượu vang ở nhiều thị trấn dọc theo con đường rượu vang. Pirna và Radebeul là những lễ hội nổi tiếng và du khách sẽ thích thú khi gặp gỡ những người trồng trọt trong vùng và nếm thử các loại rượu địa phương. Saxony và Dresden là một chuyến đi ô tô hoặc xe lửa dễ dàng từ Berlin hoặc Frankfurt, nơi có nhiều chuyến bay trực tiếp từ Hoa Kỳ và Canada.